ダイエットを成功させるために
ダイエットを成功させるには食事と運動に気を配ることが必要です。摂取するカロリーを減らし、運動量を増やすのが基本ですが、むやみに食事を減らしても効果は出ませんし、いきなり無理な運動をしようとしても長続きしません。食事にも運動にもコツがあります。まず、食事ですが、実は食べる、という、カロリーを摂取する行為が、実はカロリーを消費する行為でもあることはあまり意識されていません。サーモジェニックイフェクトと言って、食べること自体、熱を発する、カロリーをある程度消費する行為なのです。もちろん顎を動かして食べ物を噛みますから、これもカロリーを消費しますし、食べると内臓も動き出します。こうして食べること自体、ある意味多少の運動になっているのです。絶食してしまうと、カロリーは入ってきませんが、体温も低くなり、代謝が不活発になり、もちろん食べることでのカロリー消費もありません。こうして、ほとんど食べずにいると、体というのは、たまに入ってきたカロリーを頑張って脂肪として蓄えようとします。
人間の歴史は飢饉との闘いの歴史でもありましたから、食べ物がうまく手に入らない時期であることを体が察知すると、なるべく多く脂肪としてエネルギーを蓄えておこうとするのです。これが無理な食事制限によるダイエットが失敗する理由です。やはり必要な栄養素を摂取することは大切なのです。また、運動をせずに食事制限だけでダイエットしようとすると、太りやすい体になってしまいます。これは、筋肉が落ちてしまうせいです。無理な食事制限中にも生きていくために最低限必要なカロリーはありますから、体は体内に蓄えられている炭水化物や脂肪を燃やしますが、筋肉もエネルギー源として分解してしまうためです。筋肉は体の中でも最もエネルギーを多く消費する組織の一つです。これを失うということは、それだけ代謝が低くなり、太りやすくなる、ということに他なりません。ダイエットのためには、食事に注意を払わなければなりませんが、むやみに食べる量を減らせば良いというものではないのです。